Nos viandes (Prix au 100 Grs)
Entrecôtes
(Portionnées minute. Poids moyen de 350-400gr. Si vous désirez une portion plus importante, n'hésitez pas à le demander)
Holstein Pays-Bas
15 € / 100 gr
Maturée 4 semaines
BLACK PEARL (Pologne)
15 € / 100 gr
Maturée 5 semaines
SimmentalAutriche
15 € / 100 gr
Maturée 4 semaines
Yakusa Race aléatoire
15 € / 100 gr
Maturée 4 semaines
CRIMSON NORDIC PRIME Danemark
15 € / 100 gr
Maturée 4 semaines
OEDSLACH ULTRA
17 € / 100 gr
SÉLECTION DIERENDONC - Maturée 8 semaines
Faux-Filet Wagyu Australie
15 € / 100 gr
Maturée 3 semaines
Côtes à l'os
(Pour deux personnes ou un bon mangeur. La découpe des côtes à l'os se fait entre deux côtes. Le poids varie selon le train de viande. Le poids varie entre 900gr-1250gr)
HOLSTEIN Pays-Bas
15 € / 100 grmaturée 4 semaines
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BLACK PEAR Pologne
15 € / 100 grmaturée 5 semaines